Сорин — русская (рус. Сорин) и испанская (исп. Sorin) фамилия. Известные носители:

• Сорин, Ариэль (род. 1967) — аргентинский шахматист, гроссмейстер (1995).
• Сорин, Арон Меерович — советский конструктор медицинского оборудования, в т.ч. радиокапсул.
• Сорин, Игорь Владимирович (1969—1998) — российский поэт и музыкант.
• Сорин, Карлос (род. 1944) — аргентинский режиссёр и сценарист.
• Сорин, Савелий Абрамович (1878—1953) – русский художник-портретист
• Сорин, Хуан Пабло (род. 1976) — бывший аргентинский футболист.