57°38′13.2″ с. ш. 39°52′40.8″ в. д. / 57.637, 39.878 ^(G) (O)57.637, 39.878

Открытое акционерное общество «Ликёро-водочный завод „Ярославский“» (ОАО «ЛВЗ „Ярославский“», ЯрЛВЗ, ЯЛВЗ) — предприятие по выпуску крепких спиртных напитков. Входит в ФГУП «Росспиртпром». Расположено в городе Ярославле по адресу улица Советская, 63. Основано 1 июля 1901 года.

Среди региональных производителей лидирует по объёмам продаж и ассортименту (около 50 наименований изделий). На мощностях завода с 2008 года также размещено производство «Nemiroff Холдинг».

Лауреат Премии Правительства Российской Федерации в области качества (2006 год).

История

Основание завода связано с введением в Российской империи государственной винной монополии. Строительство начал статский советник Василий Николаевич Горяинов, закончило Товарищество Шубиной-Поздеевой и Сперанского.

В годы Великой Отечественной войны завод произвёл на 130 тысяч рублей «коктейля Молотова».^[1]

В советское время это был завод по очистке спирта, ректификационный завод, спиртоводочный комбинат.

Продукция

• Водка эконом-класса: «Ярославская», «Ярославская Классическая», «Ярославская Хлебосольная», «XXI век», «Пшеничная».
• Водка медиум-класса: «Ярославские водки».
• Водка премиум-класса: «Русское достояние».
• Настойки: сладкая «Рябиновая на коньяке», «Сливянка», «Ярославская» клюковка, горькая слабоградусная «Ярославская» перцовая, «Брусничная», горькая «Старая ярмарка».
• Ликёры: «Кофе со сливками», «Приятное свидание».
• Бальзамы: «Старый Ярославль».
• Питьевая вода газированная и негазированная «Питьевая № 1».
• Сувенирная продукция.

Литература

• Борисова А. В., Иерусалимский Ю. Ю., Рязанцев Н. П. История ликёро-водочного производства в России в ХХ веке (на примере Ярославского ликёро-водочного завода): текст лекций. — Ярославский гос. университет им. П. Г. Демидова, 2003. — 92 с.

Примечания